我很喜歡買南瓜，除了南瓜的營養非常多以外，也很耐放。Ryan喜歡南瓜的天然甜味。所以我只要去超市幾乎都會買一顆。但缺點就是，太大顆了啦?無法一次煮完。

別擔心，可以切一切用夾鏈袋裝起來冰冷凍庫（可切皮也可不切）下次要煮的時候可以用電鍋蒸熟，做成南瓜煎餅或是南瓜溫沙拉、南瓜鬆餅等等。

▲材料

• 南瓜90g
• 低筋麵粉80g
• 鮮奶 100ml

▲作法